Sufleu de Conopida

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Sufleu de Conopida

Ingrediente

  • 1 kg de conopida
  • 3 oua
  • unt pentru uns vasul
  • 2 linguri de pesmet
  • 150 g sunca
  • 150 g telemea oaie razuita
  • 100 g cascaval
  • 200 g smantana

Mod de preparare

Intr-un vas punem niste apa la fiert cu putina sare. Spalam buchetelele de conopida si le punem la oparit cca 10 minute. Intre timp taiem sunculita cubulete, batem ouale cu smantana, adaugam branza razuita si sunca.

Scoatem conopida din vas o scurgem si o lasam putin la racit.
Ungem vas rezistent la caldura cu unt, il tapetam cu pesmet punem stratul de conopida, il presam putin ca sa fie toata conopida la acelasi nivel si turnam compozitia de oua cu smantana peste ea, punem si cascavalul ras.

Il bagam la cuptor la 180 grade timp de 20-30 minute sau e gata cand se rumeneste frumos la suprafata. Se poate servi cu ketchup sau smantana.

POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos