1. Se incinge uleiul si se caleste prazul curata, spalat si taiat rondele. Se adauga smantana, se presara nucsoara, sare, piper si se pune broccoli. Se lasa sa dea cateva clocote.
2. Se fierb spagetti-le in multa apa sarata-al dente-, se scurg si se amesteca cu compozitia de broccoli.
3. Se prepara placintele: cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa sarata, se scurg si se prepara un pireu. In ulei se caleste prazul tocat marunt, care se amesteca cu cartofii, cu ouale, pesmetul, busuiocul, sarea si piperul. Din aceasta compozitie se fac placintele, care se frig in putin ulei, pe ambele parti.
Pe un platou se pune compozitia de spagetti si broccoli, iar alaturi placintelele de praz. Se orneaza cu frunzulite de busuioc si felii de rosii.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustDescopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...
Gogosi umpluteDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii