Ingrediente
● 1 legaturi spanac |
● 1 ceapa mare |
● 1 moroc |
● 1 ceasca de orez |
● sare |
● piper |
● 1 ou |
● 1 varza mare |
● sare de lamaie |
● 1 lingurita de bors magic de la Maggie |
● cimbru uscat |
● o foaie de dafin |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
1h:30min
Se toaca ceapa marunt iar morocvul se da pe razatoare. Se calesc impreuna in 3 linguri de ulei si se adauga apoi orezul spalat si fiert pe jumatate in apa cu sare. Se amesteca bine, se da un praf de sare si piper. Cand e gata se lasa sa se raceasca si se leaga cu un ou batut.
Varza se curata de foile exterioare palite. Se spala sub jet de apa rece si se scoate cotorul. Se pune la fiert in apa cu sare si o lingurita de bors magic. Apoi se scot foile si se lasa sa se raceasca, se indeparteaza vinisoarele mai tari si se umplu cu amestecul de legume. La mijloc in fiecare samaluta adaugam frunzulite de spanac oparite in apa cu sare si apoi rulam.
Deasupra mai adaugam varza ramasa tocata pe care am presarat putina sare de lamaie si am frecat-o intre palme. Stropim cu bulion dezlegat in putina apa in care am adaugat si cimbru uscat.
Se dau la cuptorul incins sa se rumeneasca!
Se servesc calde cu smantana Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Sarmalute cu Legume si Spanac" nu uita sa ii faci un review.
Varza se curata de foile exterioare palite. Se spala sub jet de apa rece si se scoate cotorul. Se pune la fiert in apa cu sare si o lingurita de bors magic. Apoi se scot foile si se lasa sa se raceasca, se indeparteaza vinisoarele mai tari si se umplu cu amestecul de legume. La mijloc in fiecare samaluta adaugam frunzulite de spanac oparite in apa cu sare si apoi rulam.
Deasupra mai adaugam varza ramasa tocata pe care am presarat putina sare de lamaie si am frecat-o intre palme. Stropim cu bulion dezlegat in putina apa in care am adaugat si cimbru uscat.
Se dau la cuptorul incins sa se rumeneasca!
Se servesc calde cu smantana Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Sarmalute cu Legume si Spanac" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany