Se caleste ceapa in ulei cu un praf de sare, se adauga pe rand ardeiul taiat felii, morcovul ras, ciupercile taiate si la urma dovlecel taiat cuburi. Se calesc usor, se adauga treptat apa calda si cand s-au inmuiat se adauga orezul spalat in apa rece. Se potrivesta de sare si piper, se adauga apa fierbinte peste orez si dam cratita la cuptor 20 minute. Cand e orezul fiert punem patrunjel tocat si acoperim cu capac sa se mai umfle orezul.
Se serveste cald sau rece cu salate diverse (verde, sfecla rosie, muraturi)
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustAm incercat crema de unt postata de bucataras Ligia, delicioasa crema...
Tort Paste 2016Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii