Nautul se lasa de seara pana dimineata in apa, dupa care se fierbe si se paseaza cu mixerul vertical impreuna cu avocado si zeama de lamaie.
Ardeiul se taie bucatele mici si se adauga si el peste naut impreuna cu usturoiul, sarea, vegeta si piperul.
Uleiul se toarna in fiericel subtire pana la incorporarea intregii cantitati.
Se serveste pe paine ... langa se pot servi diverse legume de sezon: castraveti, rosii, ardei, ceapa ... etc
Pofta buna!!!

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii