Nautul se lasa de seara pana dimineata in apa, dupa care se fierbe si se paseaza cu mixerul vertical impreuna cu avocado si zeama de lamaie.
Ardeiul se taie bucatele mici si se adauga si el peste naut impreuna cu usturoiul, sarea, vegeta si piperul.
Uleiul se toarna in fiericel subtire pana la incorporarea intregii cantitati.
Se serveste pe paine ... langa se pot servi diverse legume de sezon: castraveti, rosii, ardei, ceapa ... etc
Pofta buna!!!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii