Omleta de Cartofi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -5 cartofi mari
  • -1ceapa
  • -4 oua
  • -sare
  • -ulei

Mod de preparare

Se curata ceapa si cartofi, se spala si se taie bucatele mici. Se pune uleiul intr-o tigaie se lasa sa se incinga si se adauga cartofi, ceapa si putina sare, dupa ce cartofi si ceapa sunt gata se scot din ulei si se lasa putin la racit.

Intr-un bol batem ouale cu putina sare, adaugam cartofi si ceapa, amestecam bine, si turnam in tigaie cu putin (foarte putin) ulei incins, prajim pe ambele parti si gata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie