Se curata ceapa si cartofi, se spala si se taie bucatele mici. Se pune uleiul intr-o tigaie se lasa sa se incinga si se adauga cartofi, ceapa si putina sare, dupa ce cartofi si ceapa sunt gata se scot din ulei si se lasa putin la racit.
Intr-un bol batem ouale cu putina sare, adaugam cartofi si ceapa, amestecam bine, si turnam in tigaie cu putin (foarte putin) ulei incins, prajim pe ambele parti si gata.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii