Omleta cu mazare si marar

Mod de preparare

Se bat ouale si se amesteca cu jambonul, mazarea si mararul, se sareaza si pipereaza dupa gust, apoi se prajeste omleta intr-o tigaie de teflon in care s-a incins putin ulei inainte.

Se mai poate pune si putina ceapa taiata marunt in compozitie daca va place.

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida