Se pune la prajit carnea. Dupa ce se rumeneste se scoate si se lasa intr-o farfurie.
Se taie felii julienne ceapa, ardeii rosii si verzi. Se pune intr-o tigaie mai inalta putin ulei si se adauga ceapa si ardeii. Se lasa sa se caleasca pana se topesc la foc mic si cu capac. Dupa aceea se adauga rosiile toacte marunt si usturoiul taiat feliute.
Se adauga dupa gust sare, piper, marar si patrunjel. Se pune si carnea facuta anterior si se lasa la foc mic pana se fac legumele bine si carnea.
Pofta buna!
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii