Ingrediente
| ● ulei, |
| ● masline, |
| ● vinete, |
| ● sare, |
| ● piper, |
| ● foi de dafin, |
| ● rosii pasta bulion, |
| ● vegeta, |
| ● ardei gras |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
30min
Se caleste ceapa cu ardei taiat marunt cu ulei si cu usturoi- 2-3 catei. Se adauga vinetele crude taiate cubulete, si se inabusa cu apa, lasindu-se sa fiarba 15 minute.
Se adauga vegeta si bulionul, sare dupa gust.
Se adauga la final foaia de dafin si 5 -6 masline, dupa care se mai lasa la fiert 7-8 minute.
Se serveste calda cu salata de varza alba . Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Mancare de Vinete Romaneasca" nu uita sa ii faci un review.
Se adauga vegeta si bulionul, sare dupa gust.
Se adauga la final foaia de dafin si 5 -6 masline, dupa care se mai lasa la fiert 7-8 minute.
Se serveste calda cu salata de varza alba . Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Mancare de Vinete Romaneasca" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Mancare de cartofi cu sos de vinete si rosii
Frittata cu dovlecel patisson
Barcute din vinete albe in sos orange
Vinete floare
Castraveti bulgaresti
Peltea de zmeura
Gulas ca la Angi
Musaca
Zacusca de rosii cu saratele pizza si ceapa caramelizata
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Castraveti bulgaresti
Usor de gatit / Autor: Ema Hurdugaci
-
Vinete floare
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Barcute din vinete albe in sos orange
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Frittata cu dovlecel patisson
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Am slabit,ura!
Cure de slabire / Autor: karmelita
-
Mancare de cartofi cu sos de vinete si rosii
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Ema Hurdugaci
• 05.07.2012 10:49:42
Poate imi spune si mie cineva daca vinetele se curata de coaja...