Se caleste ceapa cu ardei taiat marunt cu ulei si cu usturoi- 2-3 catei. Se adauga vinetele crude taiate cubulete, si se inabusa cu apa, lasindu-se sa fiarba 15 minute.
Se adauga vegeta si bulionul, sare dupa gust.
Se adauga la final foaia de dafin si 5 -6 masline, dupa care se mai lasa la fiert 7-8 minute.
Se serveste calda cu salata de varza alba .
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii