Pregatim mamaliguta, ungem un vas penru cuptor cu unt. Sosul de rosii il punem la fiert cu lingura de ueli de masline, lingurita de zahar si supa de legume. Lasam sa scada cam la jumatate pana devine gros. Saram daca mai e nevoie si piperam.
Asezam in vasul de cuptor mai intai mamaliguta in care vom face ca niste ochiuri cu ajutorul unei lingurite, turnam sosul tomat, radem cascavalul si punem un strat subtire peste sos. Presaram ciupercile si terminam cu restul de cantitate de cascaval. Dam la cuptorul incins la 200 grade C, pana se rumeneste. Lasam sa se racoreasca putin si servim.
Pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii