Iahnie de Cartofi

Postat pe: 21-09-2009

(1)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 3-4 cartofi

● 2 rosii

● 2 ardei grasi

● 1 gogosar rosu

● 1/2 sos de rosii

● sare

● piper

● patrunjel verde

● marar

● 1 ceapa mare

● cateva masline

● 3 linguri vin alb

● 4 linguri de ulei

Mod de preparare

Se taie ceapa felioare foarte subtiri, rosiile se curata de pielite si seminte si se taie bucatele, ardeii se taie ca taiteii si se pun toate intr-o cratita, cu 4 linguri de ulei, pe foc mic, sa se inmoaie bine pina incep sa se rumeneasca.

Se adauga cartofii taiati bucati nu prea mari, patrunjelul si mararul verde tocate, frunza de dafin, maslinele si apa cat sa le acopere se acopera cratita si se lasa sa fiarba la foc mic. Cind cartofii sunt aproape fierti, se toarna sosul de rosii, vinul si se introduce cratita la cuptor, sa mai scada, dar nu prea mult deoarece sosul este foarte delicios.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Iahnie de Cartofi" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa