Ghiveci de legume in straturi

Postat pe: 27-09-2010

(1)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 1 vinete

● 3 cepe

● 2 praz

● 2 gogosari

● 3 ardei

● patrunjel verde

● 8 cartofi

● 2 linguri orez

● 2 fire cabanos(mai mult pentru gust dar putem sa nu punem defel)

● 3 rosii

● ulei

● 4 morcovi

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h

-calim prazul taiat rondele cu ceapa
-separat calim putin gogosarii si ardeii
-punem ardeii cu gogosaqrii peste ceapa si praz, punem putina sar, apoi 1 cana de apa
-punem morcovii si patrunjelul taiati rondele
-urmeaza cartofii taiati rondele, sare,piper
-adaugam vanata si peste punem patrunjelul tocat si sare
-la sfarsit punme rosiile rondele, orezul si cabanosul(asta mai mult pentru gust)
-mai completam cu apa cat e necesar...ea va scadea treptat. Va trebuie mai pe la sfarsit sa amestecam des sa nu se prinda orezul si legumele de oala(depinde de oala)
-se lasa pe foc cam 40 minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ghiveci de legume in straturi" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa