Fluture de Varza

Mod de preparare

1. Se toaca varza marunt.
2. Se unge tava de cuptor cu unt si se pune varza in ea.
3. Se amesteca bine impreuna smantana, ouale, sarea, zaharul, bicarbonatul si faina pana la obtinerea unei compozitii omogene.
4. Pasta obtinuta se toarna peste varza si se da tava la cuptorul incins pana se inmoaie bine si se rumeneste frumos.
5. Se taie in forma de fluture cu un cutit bine ascutit si se poate decora cu rondele de morcov crud si patrunjel tocat fin.
Este o reteta foarte buna pt. copii. Le incanta atat privirea cat si simturile.

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida