Fasole Verde cu Lamaie

Postat pe: 25-03-2011
(0)

Ingrediente

700 gr fasole verde curatata
1 ceapa taiata foarte subtire
patrunjel
marar si menta proaspete si tocate marunt
3 lingurite de usturoi pisat (mult prea mult dupa gustul meu astfel incit am pus numai 3 catei de usturoi intregi care si-au lasat gustul specific si pe care la sfirsit i-am aruncat)
sare si piper macinat proaspat
100-200 ml ulei de masline
60-80 ml zeama de lamiie
felii de lamiie
brinza Feta (sau telemea grasa de oaie)
masline grecesti Kalamata
paine

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

40min
- amestecati patrunjelul, menta si mararul cu usturoiul

- intr-o cratita de fonta (tuci) cu capac puneti 1/4 din ceapa tocata, 1/3 fasolea verde spalata, curatata si rupta in jumatati, 1/3 plantele aromatice si usturoiul, sare, piper si 1/3 din cantitatea de ulei apoi repatati pina cind o sa terminati cu ultima portie de ceapa si ulei

- acoperiti si lasati sa fiarba / coaca inabusit pina cind fasolea va fi moale (gata)

- adaugati zeama de lamiie, sare si piper daca mai trebuie
Serviti calda sau rece cu brinza greceasca feta sau cu telemeaua noastra buna si grasa de oaie, cu piine, felii de lamiie si masline Kalamata
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Fasole Verde cu Lamaie" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Fasole Verde cu Lamaie