Fasole Pastai

Complexitate
redusa
Fasole Pastai

Ingrediente

  • 1kg de fasole pastai
  • 2 rosii
  • 50 ml de suc de rosii
  • 400 g carnita de pui (pulpe, aripioare)
  • 1 ceapa mare
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri de ulei
  • sare, piper
  • marar (facultativ)

Mod de preparare

Pastaile se curata de capete si se rup in bucati egale, nu foarte mari. Le spalam in cateva ape. Curatam si spalam ceapa, o taiam maruntel.

Intr-o olita varsam uleiul si adaugam ceapa, dam pe foc. Cand uleiul incepe sa se incalzeasca, punem carnita spalata si uscata cu hartie absorbanta. Lasam sa prinda putina culoare si asezam deasupra fasolea. Amestecam cu o lingura de lemn, acoperim totul cu apa si punem un capac peste olita. Lasam sa fiarba la foc mic pana cand fasolea si carnita sunt moi.

Curatam si taiam marunt usturoiul, rosiile le curatam de pielita si le taiam in cubulete, amestecam cu sucul. Varsam totul peste pastai. Saram, piperam si mai lasam sa dea cateva clocote. Dam deoparte, taiam mararul si-l adaugam mancarii, acoperim cu capacul inca 3-4 minute.

Servim. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Gogosari in Sos de Mustar
3
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Salata Simpla de Salata Verde
4
Salate

Salata Simpla de Salata Verde

Salata Simpla de Salata Verde
Bomboane Raffaello
5
Dulciuri

Bomboane Raffaello

Bomboane Raffaello
Parteneri
Pulpe de pui la tigaie
Bucataras.RO

Pulpe de pui la tigaie

Un pranz rapid si bun! ‪#‎gatescpentruocarte‬

Pulpe de pui la tigaie
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute