Dupa spalarea carnii se strecoara de apa ramasa se taie in fasii, se caleste in ulei de soia.
Dupa care se adauga ceapa, si jumatatile de ardei (legumele taiate fasii), se adauga salsa verde, sare si piper dupa gust.
Se va servi cald, insotit de smatana, cascaval, lipii, cilli.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii