Dovleceii se taie in jumatati, pe lungime, se scoate o parte din miez si se lasa sa se scurga.
Apoi, se aseaza intr-o tava, unsa cu unt si se pune in fiecare jumatate cate un ou crud. Se presara sare si piper, marar tocat fin si cascaval ras sau branza rasa.
Se toarna supa de legume peste dovlecei si se da la cuptor pt. 15 minute.

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii