Conopida se rupe in buchetele, se spala si se lasa o jumatate de ora intr-o cratita cu apa calduta si sare. Apoi, se pun buchetelele la fiert in apa clocotita, se sareaza daca mai este nevoie (conopida a absorbit deja sare) si se adauga laptele.
Dupa ce a fiert, se scot si se aseaza intr-un vas yena, uns bine cu unt. Pesmetul se caleste usor in jumatate din cantitatea de unt, dupa care se presara peste conopida impreuna cu branza rasa.
Se da la cuptor timp de aprox. 15 minute.
Inainte de a se servi se pune peste conopida si untul ramas, topit la foc iute.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii