Chiftelute din Dovlecel

Mod de preparare

Se razaleste dovlecelul si se sareaza, apoi se lasa la scurs intr-o strecutatoare. Dupa ce este stoarsa bine se amesteca cu ingredientele si se prajesc.

Merg foarte bine cu pireu de cartofi si sos de morcovi
Se servesc calde cu pireu si sos de morcovi

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida