Ingrediente
| ● •400 gr de ciuperci champignon proaspete |
| ● •1 ou |
| ● •1/2 ceapa |
| ● •o bucata de unt cat o nuca |
| ● •1 linguri de faina |
| ● •1 lingura de pesmet |
| ● •1 lingurita praf de usturoi sau 1-2 catei de usturoi tocat marunt |
| ● •patrunjel proaspat tocat marunt |
| ● •1 lingura de branza rasa gen parmigiano/parmezan |
| ● •sare |
| ● •piper |
| ● •ulei pentru prajit |
Mod de preparare
Se curata ciupercile, se taie bucati, se fierb in apa sarata cam 4 minute, se scurg bine. Se maruntesc cu blenderul. Se amesteca cu oul, faina, pesmetul, praful de usturoi, ceapa tocata marunt si calita in unt, patrunjelul tocat, branza rasa, sare si piper.
Compozitia poate rezulta cam moale... dar este normal. Se mai poate pune o lingura in plus de pesmet... daca vreti. Se formeaza chiftele cu mainile ude de apa, se tavalesc bine prin faina. Se frig in ulei fierbinte la foc mediu, potrivit pe ambele parti.
Se servesc calde, dar mie mi-au placut si reci. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Chiftele de Ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Compozitia poate rezulta cam moale... dar este normal. Se mai poate pune o lingura in plus de pesmet... daca vreti. Se formeaza chiftele cu mainile ude de apa, se tavalesc bine prin faina. Se frig in ulei fierbinte la foc mediu, potrivit pe ambele parti.
Se servesc calde, dar mie mi-au placut si reci. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Chiftele de Ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 165 lei
1099.99 lei
934.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Mini plavova cu frisca, mascarpone si fructe
Cuiburi din paste cu legume aromate
Mancare de urzici (de post)
Supa crema de cartofi dulci
Sarmalute de post cu arpacas
Cheesecake cu crema speculos fara coacere
Tort spirala cu 2 mousse-uri si glazura oglinda
Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie
Tocanita de ciuperci cu cus-cus
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Tort spirala cu 2 mousse-uri si glazura oglinda
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: momo121
-
Cheesecake cu crema speculos fara coacere
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: lina
-
Sarmalute de post cu arpacas
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lina
-
Supa crema de cartofi dulci
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lina
-
Mancare de urzici (de post)
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
