Ingrediente
| ● Pentru 2 portii: |
| ● un praf de sare grunjoasa |
| ● 500 g cartofi baby spalati bine |
| ● 3 morcovi |
| ● 40 g untura de gasca |
| ● 1 catel de usturoi ras fin |
| ● 1/4 lingurita frunze de cimbru verde sau dupa gust |
| ● un praf mic de enibahar proaspat macinat |
| ● piper proaspat macinat |
| ● un praf de sare de mare |
| ● 1 lingurita ulei de masline |
| ● 100 g halloumi taiata felii |
| ● rosii semiuscate in ulei de masline dupa plac |
Mod de preparare
Taiati cartofii in cuburi iar morcovii felii dupa plac. Aduceti o cratita cu apa si sarea grunjoasa la fierbere. Puneti legumele si lasati pana cand sunt fierte, apoximativ 90% apoi strecurati-le. Topiti untul de gasca intr-o tigaie de fier sau inox si puneti legumele.
Prajiti dupa plac apoi puneti usturoiul, cimbrul si enibaharul. Lasati 1 minut dupa care asezonati dupa gust si luati deoparte. In alta tigaie puneti 1 lingurita de ulei de masline si prajiti branza halloumi dupa plac. Portionati legumele, puneti rosii deasupra si branza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Cartofi si Morcovi in Untura de Gasca si Halloumi" nu uita sa ii faci un review.
Prajiti dupa plac apoi puneti usturoiul, cimbrul si enibaharul. Lasati 1 minut dupa care asezonati dupa gust si luati deoparte. In alta tigaie puneti 1 lingurita de ulei de masline si prajiti branza halloumi dupa plac. Portionati legumele, puneti rosii deasupra si branza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Cartofi si Morcovi in Untura de Gasca si Halloumi" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tarta cu branza si piersici
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Dorada la gratar
Sufleu de brocoli
Inghetata de afine
Rulada cu mascarpone si capsuni
Turnulete de pui, vinete si dovlecei
Dulceata de rubarba, cirese si migdale
Felii de vinete cu pui gratinate
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Sufleu de brocoli
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Dorada la gratar
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: abetina
-
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Tarta cu branza si piersici
Concurs - Reteta Lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Cum dau cateva kg jos dupa nastere
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: pingeone
-
Cum beti cafeaua?
Zona libera / Autor: mangofree
• 28.05.2013 03:09:09
Multumesc mult Antonia.