Se caleste in uleiul incins ceapa taiata julien, apoi spanacul scurs bine de zeama. Se sareaza si pipereaza dupa gust, se adauga si mixul de legume deshidratate fara sare, smantana si apoi se amesteca cu lingura de lemn continuu, pana scade toata zeama lasata.
Se da tigaia la o parte si se adauga verdeata tocata fin. Se lasa sa se raceasca si se adauga feliile de franzela inmuiate in lapte si scurse bine, cascavalul ras si albusurile de ou batute spuma tare cu un praf de sare. Se amesteca usor pana la o omogenizare perfecta.
Se ung 2 forme mici cu unt apoi se tapeteaza cu pesmet si se imparte compozitia. Deasupra se face cate o adancitura cu o lingura, in care punem cate un galbenus de ou. Se da la cuptor cca 20 minute. Se servesc calde
Pofta buna!

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...
Cea mai buna reteta de salata de vinete
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Comentarii