Ingrediente
| ● 1 kg varza murata marunta |
| ● 1 cana bulion (250 ml) (daca nu aveti puteti folosi pasta de rosii pe care o diluati in apa) |
| ● 1 cana cu orez |
| ● 1 ceapa mai mare |
| ● 2 cani cu supa de carne (e buna si cea preparata din cub) |
| ● 4 pulpe pui |
| ● sare, piper |
Mod de preparare
Varza se spala in apa rece si se stoarce. La varza se adauga ceapa taiata marunt, cana de orez si cana de bulion (eu am turnat bulionul ulterior deoarece am uitat) si se codimenteaza cu sare si piper dupa gust .
Totul se aseaza intr-un vas uns cu untura, ulei sau rama si se aseaza peste el bucatile de pulpa sarate un pic. Se toarna peste canile cu supa si se da la cuptor pana scade zeama bine (cca. 50 minute ).
Se poate servi cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Varza bulgareasca" nu uita sa ii faci un review.
Totul se aseaza intr-un vas uns cu untura, ulei sau rama si se aseaza peste el bucatile de pulpa sarate un pic. Se toarna peste canile cu supa si se da la cuptor pana scade zeama bine (cca. 50 minute ).
Se poate servi cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Varza bulgareasca" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
dodorica
• 03.12.2008 20:43:58
nu se pune ceapa si bulgarii de la noi nu vor manca cu smantana in nici un caz.in general,este ok.
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Supa crema de anghinare, sparanghel, rosii, ardei cu topping de calamari
Sarmale din varza rosie cu carne de pui
Platou de toamnă cu ruladă de porc, mere, cartofi copţi şi muraturi
Plăcintă cu mere, nuci şi aluat cu vin
Sarmale în varză dulce, cu orez, ciuperci şi fructe uscate
Supa crema de dovleac
Taitei de casa cu telemea de oaie si marar
Guguluf de toamna cu dovleac si pere
Prajitura cu prune, nuci si branza de vaci in aluat
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Supa crema de dovleac
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Monica Marton
-
Sarmale în varză dulce, cu orez, ciuperci şi fructe uscate
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Plăcintă cu mere, nuci şi aluat cu vin
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: ancutsa
-
Platou de toamnă cu ruladă de porc, mere, cartofi copţi şi muraturi
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Sarmale din varza rosie cu carne de pui
Concurs - Reteta Lunii / Autor: panacris
-
Supa crema de anghinare, sparanghel, rosii, ardei cu topping de calamari
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: panacris
• 04.12.2008 15:13:16
Dodorica , fiind din Ardeal am adaptat reteta si dupa gusturile noastre ( cu smantana :wink: ) cat despre ceapa asa era in reteta . Oricum am sa tin cont de sfatul tau .