Tocanita Spaniola

Postat pe: 27-09-2010

(1)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 750 g carne vita

● o ceasca de ketchup

● un catel de usturoi

● o lingurita de mustar

● o lingurita de piper macinat

● sare

● 4 cepe mari

● 2 ardei grasi

● 150 g ciuperci

● o lingura cu faina

● 2 linguri cu ulei

● un cubulet concentrat de supa

Mod de preparare

PREGĂTIRE

50min

Intr-o craticioara, se pun 2 linguri ulei si se adauga carnea taiata cubulete. Peste carne se adauga ketchupul, usturoiul pisat, mustarul, piperul si apa cat sa acopere carnea si, la sfarsit, cubuletul de supa.

Se acopera craticioara cu capac si se lasa sa fiarba totul, la foc domol, pana cand carnea este bine fiarta. Se adauga apoi cepele tocate marunt, ardeii taiati fideluta, precum si ciupercile taiate feliute.
Cand legumele sunt fierte, se adauga faina diluata cu apa si se ingroasa sosul tocanitei.

Se poate servi cu garnitura de orez fiert sau cartofi natur si salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Tocanita Spaniola" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa