Tocanita de Cartofi cu Carne

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1pui
  • 1kg cartofi
  • 1 lingura bulion
  • 1ceapa
  • 1morcov
  • 5 linguri ulei
  • patrunjel
  • sare

Mod de preparare

Se prajeste puiul taiat bucati, intre timp se curata ceapa cartofii si morcovul.

Puiul il scoatem din cratita care a fost prajit si il punem deoparte intr-un catron.

In uleiul ramas in cratita in care a fost prajit puiul se pune la foc moderat ceapa, morcovul, iar dupa ce s-au calit se pune bulionul cu un pic de apa si se lasa 1 minut dupa care punem cartofii taiati, puiul si 1\2 litru de apa.

Se lasa la foc mic pina cartofii sunt fierti, se adauga sare dupa gust.

Cald, cu patrunjel verde taiat deasupra. se poate servi cu salata verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar