Tocanita

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg rosii
  • 2 cepe
  • 2 ardei
  • 1 punga ficatei
  • usturoi granulat
  • sare
  • busuioc

Mod de preparare

Intr-o cratita se pune putin ulei la incins; se adauga ceapa si se lasa pana se rumeneste, apoi se adauga ardeii tocati marunt si se amesteca; rosiile, taiate si decojite de pielita se adauga peste si se amesteca; se adauga apa pana aproape se umple cratita si se lasa sa fiarba;

Dupa ce a fiert, se adauga ficateii prajiti separat intr-o tigaie; se mai lasa sa fiarba; se adauga usturoiul granulat si sare dupa gust; spre sfarsitul mancarii, se adauga busuioc

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie