`Toamna la cuptor`

Postat pe: 27-09-2010
(9)

Ingrediente

copanele de pui 8 buc
morcov 3 buc
mere 3 buc
gutui 1 buc
telina 1 buc
cartofi 3-4 buc
piersica 1 buc
conopida
gogosar 1 buc
ulei de masline
piper
sare
condiment pentru carne
miere 1 lg
vin alb 250ml
lamaie
patrunjel verde
ulei de masline

Mod de preparare

Merele si gutuile taiate felii mari se calesc putin in cateva lg de ulei de masline, se scot pe o farfurie si in uleiul ramas punem la prajit copanelele nu inainte de a le da cu sare piper si condiment pentru carne. Intr-o tava pe care am imbracat-o in staniol (nu e neaparat nevoie) punem cartofii taiati felii mari, morcovul si el taiat mare, merele si gutuile calite, copanelele, cateva buchetele de conopida, felii de gogosar, felii de telina si piersica.

In uleiul ramas de la prajit copanelele adaugam vinul, mierea sare piper, si 200 ml apa dam in cateva clocote si turnam peste aranjamentul din tava.

Acoperim cu o folie de staniol si dam tava la cuptor pentru 45 de min la foc mediu. Ultimele 10 min lasam tava descoperita ca sa se gratineze putin.

Dupa ce a fost scoasa din cuptor garnisim tava cu felii de lamaie si frunze de patrunjel

Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara `Toamna la cuptor`" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

georgianaaaa
•  03.02.2012 13:35:23

arata bine!

alinus_s
•  15.11.2010 00:15:13

Chiar arata bine.Am s-o pregatesc si eu si revin cu detalii

chira
•  17.06.2010 10:58:35

Doamne da cat de bine arata!si eu am sa fac aceasta reteta duminica!Felicitari!!!Arata senzational!

LORY
•  07.11.2008 20:18:09

Carmenusa ma bucur ca ai incercat-o dar mai ales ca va placut:)
Multumesc
pupice

LORY
•  07.11.2008 20:16:35

Multumesc Vlad!

carmenusa
•  22.10.2008 14:19:24

nu numai ca arata senzational, dar e deosebit de gustoasa ! Am pregatit reteta duminca trecuta si toata familia a fost foarte incantata. Inclusiv cei doi mici "mofturosi" (copiii mei), care au apreciat in mod deosebit aspectul ! Felicitari :-)

vlad
•  18.10.2008 15:59:00

Eh... chiar e bine de tot. Ce bunatati, ce bine arata

LORY
•  17.10.2008 22:00:37

Multumesc Galateea!...sa stii ca in prima faza m-am gandit si eu la acest nume....

galateea
•  16.10.2008 18:02:46

Arata sen za-ti-o-nal!Ar trebui sa se numeasca simfonie de toamna ....

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei `Toamna la cuptor`