Se caleste ceapa cu usturoiul, se adauga rosiile taiate marunt, cele 2 linguri de zahar si batonul de scortisoara. Se pune carnea, 2-3 cani de apa si se lasa la fiert.
Cind este fiert puiul se adauga amidonul dizolvat in putina apa mai da un clocot si este gata.
Se serveste cu spagetti sau orez.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii