Spalati, uscati si tocati foarte marunt patrunjelul impreuna cu cei doi catei de usturoi.
Luati fiecare felie de pulpa de curcan, presarati pe ea patrunjel verde tocat impreuna cu usturoiul si presarati deasupra parmezan ras.
Rulati fiecare bucata de curcan si apoi o invelit in felia de bacon.Intr-o tava pentru cuptor puneti uleiul si rulourile, varsati apa pe langa ele de cca 1 cm (maxim) si introduceti tava in cuptorul incalzit la 220-230°c. lasati pina cind se rumenesc.
Serviti cu piure de cartofi sau numai cu salata.
Se pot coace si in tigaie in sos de rosii.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii