Prepararea sosului:
Calim ceapa taiata marunt in uleiul de masline cu rosiile uscate taiate si ele marunt, adaugam ciupercile, rosiile taiate, punem condimentele.
Lasam sa se caleasca si punem cate putina apa pana facem un sos, la urma vom pune usturoiul.
Prepararea carnii:
Pulpa de pui o crestam, ungem cu zeama lamaie, un pic mustar, sare, condimente si printre crestaturi adaugam usturoi taiat marunt.
Invelim pulpa in folie, o punem in tava si dam la cuptor pentru circa 25 minute.
Scoatem pulpa de la cuptor, scoatem si folia.
Asezam din nou pulpa in tava si peste ea vom pune sosul de mai sus.
Vom da din nou la cuptor pentru 15 minute si va urez
Am servit cu smantana deasupra.
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
O prajitura frantuzeasca deosebit de delicioasa, de data aceasta cu Amaretto pentru un gust fin, minunat!
Moelleux au chocolat
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii