Curatam si spalam legumele, apoi le dam prin razatoare. Pieptul il condimentam pe o parte si pe alta cu sare si piper, apoi il rulam cu legumele rase si il invelim in folie de staniol.
Intr-un vas punem apa la fiert si adaugam rulourile timp de 15-20 min, apoi le scoatem. Dam folia jos si le rumenim pret de 5 min pe gratar.
Rulourile se taie felii si pe deasupra se poate servi cu sos de smantana cu maioneza si usturoi, sau smantana cu cascaval, cu orice doriti...
Garnitura e la aprecierea voastra.
Pofta buna!

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii