Puiul spalat, se portioneaza in bucati mici.
Separat, se amesteca smantana cu laptele si cu pesmetul pana se obtine o compozitia ca cea de clatite, se adauga apoi usturoiul pisat, delikat, piper si sare.
Intr-o tava unsa cu ulei se toarna jumatate din aluat, apoi se aseaza carnea, se toarna restul de aluat peste si se presara patrunjel tocat din belsug.
Se da la cuptor pentru 30-40 minute la foc potrivit.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii