Puiul spalat, se portioneaza in bucati mici.
Separat, se amesteca smantana cu laptele si cu pesmetul pana se obtine o compozitia ca cea de clatite, se adauga apoi usturoiul pisat, delikat, piper si sare.
Intr-o tava unsa cu ulei se toarna jumatate din aluat, apoi se aseaza carnea, se toarna restul de aluat peste si se presara patrunjel tocat din belsug.
Se da la cuptor pentru 30-40 minute la foc potrivit.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii