Spalam si taiam puiul. Ceapa se taie fideluta. Intr-o cratita ce se poate pune la cuptor, puneti bucatile de pui, apoi ceapa, usturoiul si maslinele. Saram, piperam, adaugam foaia de dafin si uleiul, varsam deasupra sucul de rosii si supa de pui. Acoperim cu un capac si dam la cuptor cam 2 h. (200A°C). Servim cu piure de cartofi.
Pofta buna!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii