Carnea se bate bine cu batatorul si se unge cu ulei si condimentele preferate. Se aseaza intr-o tavita sau un vas termorezistent uns cu ulei. Se acopera cu rondele subtiri de ceapa. Peste ceapa se pun felii de cascaval, cat sa acopere cu totul carnea. Se pune totul la cuptor pentru 15-20 minute.
Pentru piureul de legume se fierb cartofii si morcovii. Se amesteca cu margarina si o lingura de mustar si se paseaza pana devine pireu.
Se serveste imediat fierbinte. O fac mereu cand n-am prea mult timp sa ma gandesc la ceva sofisticat. Logodnicul meu e mereu incantat de acest pranz.

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Comentarii