Se face o mamaligutza. Se taie ceapa se pune la prajit se lasa sa se rumeneasca. Se aduaga carnatii taiattii rondele, si rosiilee si se lasa sa se prajeasca. Se adauga o lingura de buliun. Pe o farfurie se pune un strat subtite de mamaliguta, apoi cascavalul ras si sosul deasupra, se presara cu putin patrunjel.
are un gust divin, mai ales celor care le place mamaliga

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii