Parmegianni

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • faina pt mamaliga
  • cascaval
  • braza sarata
  • 2 cepe
  • 3 carnati
  • bulion
  • rosii

Mod de preparare

Se face o mamaligutza. Se taie ceapa se pune la prajit se lasa sa se rumeneasca. Se aduaga carnatii taiattii rondele, si rosiilee si se lasa sa se prajeasca. Se adauga o lingura de buliun. Pe o farfurie se pune un strat subtite de mamaliguta, apoi cascavalul ras si sosul deasupra, se presara cu putin patrunjel.
are un gust divin, mai ales celor care le place mamaliga

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine