1. Se condimenteaza cu sare si piper pieptul de pui, cat si coasta de porc, apoi se prajesc in ulei incins. Se pastreaza.
2. Se caleste ceapa data pe razatoarea mica, apoi se adauga pasta de tomate si se lasa sa fiarba cam 10 minute.
3. Se adauga orezul spalat, carnea prajita si supa de carne. Dupa 5 minute de fierbere se adauga mazarea congelata.
4. Se da totul la cuptor pana cand orezul se uscata.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii