Se sparg ouale intr-un castron incapator, se toaca fasii sau cuburi mezelul, branza si mamaliga rece se faramiteaza bine cu furculita se sareaza si pipereaza dupa gust! Se prajeste intr-o tigaie cu putin ulei (mai lasa grasime).
In functie de sezon puteti adauga frunze de ceapa verde si marar. Iese delicioasa!


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii