Se sparg ouale intr-un castron incapator, se toaca fasii sau cuburi mezelul, branza si mamaliga rece se faramiteaza bine cu furculita se sareaza si pipereaza dupa gust! Se prajeste intr-o tigaie cu putin ulei (mai lasa grasime).
In functie de sezon puteti adauga frunze de ceapa verde si marar. Iese delicioasa!

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii