Muschi de Vita la Gratar cu Sos de Ciuperci cu Gorgonzola

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● muschi vitel

● 200 g ciuperci (la conserva sau crude)

● 50 g unt

● 200 ml smantana lichida

● 100 g gorgonzola

● sare

● piper

Mod de preparare

PREGĂTIRE

20min

Se topeste untul intr-o tigaie in care se soteaza putin ciupercile dupa care se adauga smantana lichida si gorgonzola. Se amesteca pana se topeste gorgonzola si se condimanteaza dupa gust.

Carnea se bate se condimenteaza si se prajeste pe grill sau pe gratar cam 2-3 min pe fiecare parte dupa care se pune in tigaia cu sos unde o mai lasati 2 min ca sa absoarba aroma de gorgonzola.

Se poate servi langa o garnitura de cartofi (piure, taranesti, natur).

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Muschi de Vita la Gratar cu Sos de Ciuperci cu Gorgonzola" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

smantana