Se curata legumele. Intr o cratita se pune uleiul la incins, se adauga ceapa taiata pestisori si se lasa sa se caleasca. Apoi se adauga gogosarul taiat cubulete, carnatul taiat felii, ciupercile curatate si tocate si cartofii taiati cubulete. Se lasa sa se caleasca toate apoi se adauga 1 cana de apa.
Se lasa sa fiarba si cand toate sunt fierte se adauga vegeta, piper dupa gust si bulion. se mai lasa sa dea un clocot si se adauga patrunjelul tocat.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii