Se taie ceapa marunt si se da morcovul prin razatoare.se pun la calit impreuna cu o lingura de ulei. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust apoi se adauga fasolea fiarta sau din conserva.se adauga apa cat cuprinde si se lasa la foc mediu pentru circa 20 de minute. Separat, kaizerul se taie felii si se pune la prajit.se adauga sucul de rosii dupa gust in oala cu fasole, kaizerul prajit si se mai lasa pe foc cca 10 minute.
La sfarsit se adauga patrunjelul taiat marunt si se serveste cald.
Se poate servi cu salata de varza murata condimentata cu piper si ulei, sau chiar cu muraturi.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii