Mancare de Linte

Postat pe: 09-04-2008
(2)

Ingrediente

500 gr linte (verzi)
300 gr cascaval (cat mai tare daca se poate)
250 gr bacon (sau sunca)
2 cepe
2 morcovi

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

40min
Se taie ceapa marunt, morcovii rondele si se calesc in ulei de masline, dupa ce incep sa se caleasca se pune si carnea, pe urma, se adauga lintele, se condimenteaza, sare, piper.

Se punde de 4 ori volumul de apa, eu am pus cascavalul dupa cum scria in reteta insa se topeste rau, ideal ar fii sa se puna doar la final cascavalul, eu asa o sa fac data viitoare, ... si topit da un gust bun la mancare. Se lasa la fiert circa o jumate de ora, pana se fierbe lintea

Si apoi, gata, pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Mancare de Linte" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

xanora
•  27.11.2011 13:24:49

ideal ar fi sa lasati lintea la inmuiat de seara pana dimineatza, e la fel ca fasolea, si sa adaugati un varf de lingura de bicarbonat de sodiu alimentar pt a evita imbalonarea, gazele :) si dupa se adauga in mancare conform retetei reducand cu un sfert cantitatea de apa, supa, etc

alina sp
•  25.04.2011 20:53:35

si cascavalul se taie cubulete sau cum? ma gandesc, daca se topeste, nu se va cunoste nimic din ce a fost la inceput acel cascaval si cred ca vor iesii numai "atze" prin mancare... de cascaval, normal

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Mancare de Linte