Ingrediente
| ● Pentru 2-3 persoane(depinde cat de mari ): |
| ● Piure: |
| ● 6 cartofi |
| ● unt, lapte |
| ● sare |
| ● patrunjel |
| ● Sos de kaizer: |
| ● 150 gr kaizer+150 gr muschi tiganesc(am pus muschi fiindca kaizerul e cam gras si nu era bine pentru colecistul meu) |
| ● 1 ceapa |
| ● 150 ml bulion |
| ● sare, piper |
| ● 1 frunza dafin |
| ● Crusta: |
| ● 5 felii paine toast cumparata sau daca nu prajiti bine cateva felii de paine |
| ● 2 linguri unt topit |
| ● felii de mozzarela sau cascaval |
Mod de preparare
Carofii i-am pus la fiert cu sare. I-am scurs cand erau facuti si i-am facut piure cu unt si lapte. Am condimentat cu sare si patrunjel
Pentru sos am tocat ceapa si am prajit-o in putin ulei. Am adaugat kaizerul+muschiul taiate cuburi mari si am prajit 5 minute. Am adaugat bulionul, am condimentat cu sare, piper si dafin si am lasat la fiert la foc mic 10 minute, pana sosul se ingroasa.
Painea am sfaramat-o dar sa ramana bucatele mai marisoare. Am pus untul topit si am amestecat sa fie acoperite bine firimiturile
Si acum am asambla tot in vas termorezistent::
- Primul e stratul de piure.
- am adugat apoi kaizerul
- urmeaza apoi painea
- deasupra vin feliile de mozzarela
si la cuptor 20 minute la 220C
Am servit cu castravati murati
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mancare cu kaizer la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Pentru sos am tocat ceapa si am prajit-o in putin ulei. Am adaugat kaizerul+muschiul taiate cuburi mari si am prajit 5 minute. Am adaugat bulionul, am condimentat cu sare, piper si dafin si am lasat la fiert la foc mic 10 minute, pana sosul se ingroasa.
Painea am sfaramat-o dar sa ramana bucatele mai marisoare. Am pus untul topit si am amestecat sa fie acoperite bine firimiturile
Si acum am asambla tot in vas termorezistent::
- Primul e stratul de piure.
- am adugat apoi kaizerul
- urmeaza apoi painea
- deasupra vin feliile de mozzarela
si la cuptor 20 minute la 220C
Am servit cu castravati murati
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mancare cu kaizer la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 165 lei
1099.99 lei
934.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Supa crema de anghinare, sparanghel, rosii, ardei cu topping de calamari
Sarmale din varza rosie cu carne de pui
Platou de toamnă cu ruladă de porc, mere, cartofi copţi şi muraturi
Plăcintă cu mere, nuci şi aluat cu vin
Sarmale în varză dulce, cu orez, ciuperci şi fructe uscate
Supa crema de dovleac
Taitei de casa cu telemea de oaie si marar
Guguluf de toamna cu dovleac si pere
Prajitura cu prune, nuci si branza de vaci in aluat
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Sarmale în varză dulce, cu orez, ciuperci şi fructe uscate
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Plăcintă cu mere, nuci şi aluat cu vin
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: ancutsa
-
Platou de toamnă cu ruladă de porc, mere, cartofi copţi şi muraturi
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Sarmale din varza rosie cu carne de pui
Concurs - Reteta Lunii / Autor: panacris
-
Supa crema de anghinare, sparanghel, rosii, ardei cu topping de calamari
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: panacris
-
Cum beti cafeaua?
Zona libera / Autor: mangofree
