Se pune la fiert orezul, dupa ce sa fiert se strecoara de apa. Punem circa 5 min la fiert punga de legume semicongelate, intre timp cele 3 oua la spargem si facem o papara. Legumele gata fierte le amestecam impreuna cu orezul si cu papara, dupa care punem sare si piper dupa gust.
SOSUL:
Ceapa taiata marunt o punem intr-o oala la calit la foc mic, apoi pieptul de pui se taie cubulete. Dupa ce ceapa sa calit un pic, se pune pieptul de pui si 2 cani cu apa, apoi condimentam cu sare, piper, busuioc, praf de usturoi. Lasam sa fiarba pana ce carnea este gata. Dupa ce sa fiert carnea, punem ciupercile si amestecam faina cu smantana si o punem peste sos, lasam sa de-a un clocot. Cand a dat clocot sosul punem patrunjelul.
Pe o farfurie o ideea adanca, punem 2 linguri de orez si sosul de ciuperci si piept de pui langa orez. POFTA BUNA
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustDescopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...
Gogosi umpluteDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii