Lasagna

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 150 g ceapa

● 200 g morcov

● 150 g telina (radacina)

● 500 g rosii in bulion

● sare

● piper

● 050 g unt

● 250ml lapte

● 100 g faina

● 005 g nucsoara

● 300 g mozzarela

● 100 g parmezan

● 1 pachet foi lasagna

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h

Se toaca la robot: ceapa ,morcovi, telina, se calesc in 100 ml ulei de masline, se adauga carne tocata de vita, apoi cind s-a fiert putin carnea se adauga sos de rosii si se lasa sa scada pina devine o compozitie ca la musaca.

Se pregateste un bechamel:
se pune untul intr-o craticiora la foc mic pina se topeste,se adauga faina ,se amesteca bine cu un tel,se pune laptele caldut si se mesteca continuu sa nu se formeze cocoloase.

Se pune un strat subtire de sos de carne intr-o tava de cuptor, se aseaza foile de lasagna (fierte in prealabil),un alt strat de carne, putin bechamel, mozzarela si putin parmezan.

Se continua pana se ajunge la marginea tavii.Se inchinge cuptorul la 250 grade C. Se coace aproximativ 20-25 min, pana se rumeneste.

VA MULTUMESC SI POFTA BUNA !!!!!!
Se serveste calda cu parmezan deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Lasagna" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa