Cantitatile variaza in functie de numarul de portii pe care le preparati. Pentru fiecare felie de piept de pui, veti avea nevoie de o felie de prosciutto si una de branza (cascaval).
Se ia o feliuta de piept de pui, se sareaza si se pipareaza. Se pune deasupra o felie de prosciutto si apoi o felie de branza. Se ruleaza ca sarmalele si se fixeaza cu o scobitoare ca sa nu se desfaca.
Se procedeaza la fel cu tot pieptul de pui.
Intr-o tigaie cu fundul mai gros se pune un pic de unt si se pun involtinii. Se acopera cu un capac si se lasa la foc moderat pana cand carnea e facuta (se topeste branza din ele si arata ca un sos).
Se servesc calzi cu piure sau cu altceva dupa preferinta.
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Îmi place
Distribuie
Comentarii