Se pun ficateii in apa rece la frigider, unde se tin cateva ore pentru a-si lasa ficateii tot sangele. Se schimba apa de 2-3 ori, se scot ficateii de la frigider si se pun impreuna cu apa, vinul si uleiul la fiert.
Se taie usturoiul solzisori si se adauga peste ficatei! Dupa ce ficateii sunt aproape facuti se adauga sare, foi de dafin, delikatul si piperul!
Se servesc cu muraturi.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Comentarii