Ficatei cu Sos de Rosii

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g ficatei de pui
  • 3 rosii mari
  • o lingura bulion
  • o legatura de patrunjel
  • o legatura de marar
  • un catel de usturoi(optional)
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ficateii se rumenesc frumos in 2 linguri de ulei.
Separat, se calesc rosiile, taiate bucati si date prin masina de tocat, se adauga bulionul, sarea si piperul, dupa gust, si usturoiul taiat marunt.
Se lasa sa dea 2-3 clocote, apoi se presara patrunjelul si mararul tocate.
Sosul obtinut se toarna peste ficatei, lasand sa dea cateva clocote.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan