Se caleste ceapa, carnea tocata, ardeiul macinat in ulei, dupa care se adauga 300 ml apa, si condimentele. Se lasa sa fiarba pana scade si ramane in putin soft. Separat se fierbe conopida desfacuta in buchetele.
Intr-un vas de iena se presara pesmetul, dupa care se aseaza un rand de conopida, un rand de carne tocata (toata carnea), peste carne se pune jumatate din smantana si ultimul rand de conopida. Restul de smantana de amesteca cu galbenusurile crude si se toarna peste stratul de conopida. Vasul se introduce in cuptor pentru 25 de minute.
Se poate servi cu salata verde.
Pofta buna.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii