Cip-cirip

Mod de preparare

Se prajesc cartofii (cantitatea dorita), se prajeste piepul de pui condimentat in pralabil cu orice fel de condiment (secretul gustului sau vegeta)intr-o tigaie cu putin ulei, (se mai pune din canad in cand cate putina apa).

Se toarna smantana intr-un castron, se adauga usturoiul presat, se pune sare dupa gust si se amesteca. Se toarna iaurt, (cam jumatate din cantitatea de smantana) si se amesteca cu smantana, apoi se pun ciupercile, (cca. o cutie).

Se pune intr-o jumatate de farfurie cartofii prajiti, se toarna peste ei iaurt (cateva linguri), in cealata jumatate punandu-se cubuletele de piept de pui si sosul.

Pofta buna!

Se serveste cand vrei sa mananci ceva bun, sanatos si sa nu dureze prea mult la preparare sau sa fie prea complicata. Reteta asta am creeat-o "la plesneala".

Credeti-ma ca pe langa felul de a arata bine este si super gustoasa. App., poate fi gatita si de barbatii ce nu prea au treaba cu bucatatia.

Pe aceeași temă:

Cus-cus cu pipote în sos de roșii – rețetă sățioasă și aromată

Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată

Cozonac cu carne in foi de varza murata