Saramura de Peste

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un fileu de peste
  • ardei iute
  • otet
  • o rosie mica
  • o jumatate de lamaie
  • sare
  • piper
  • ierburi aromatice
  • ulei de masline extravirgin

Mod de preparare

Pestele se sareaza si se trece prin amestecul de ulei de masline si ierburi si se pune la fript pe gratar.

Intr-un ibric se pune ardeiul iute tocat rondele, piper, otet si putina apa si se lasa sa fiarba.

Cand pestele este gata, se scoate pe o farfurie si deasupra lui se toarna saramura. Se decoreaza cu felii de rosii si lamaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici Moldovenesti

Mucenici Moldovenesti

Mucenici Moldovenesti
Tocana de cartofi cu piept de pui

Tocana de cartofi cu piept de pui

Tocana de cartofi cu piept de pui
Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt

Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt

Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt
Cele mai apreciate rețete
Sos (dip) de Usturoi
1
Garnituri

Sos (dip) de Usturoi

Sos (dip) de Usturoi
Taci si-nghite
4
Garnituri

Taci si-nghite

Taci si-nghite
Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt
5
Parteneri
Desert Chocolate Cookies
Bucataras.RO

Desert Chocolate Cookies

Nu am făcut niciodată prăjiturele atââât de ciocolatoase și delicioase. De obicei îmi ieșeau...

Desert Chocolate Cookies
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici moldovenesti
Gustos.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti